Playa Del Carmen and Tulum Mexico Real Estate | UN VIAJE CULINARIO ALREDEDOR DEL MUNDO EN PLAYA DEL CARMEN

Andrea Perron Ruiz andrea 8 July 2015 0
UN VIAJE CULINARIO ALREDEDOR DEL MUNDO EN PLAYA DEL CARMEN

UN VIAJE CULINARIO ALREDEDOR DEL MUNDO EN PLAYA DEL CARMEN

Vivir en un destino internacional como Playa del Carmen tiene una serie de ventajas, una de ellas es: ¡la comida! A medida que nuestra pequeña ciudad junto al mar continúa creciendo y expandiéndose, estamos experimentando un aumento increíble en la diversidad de la población local y los restaurantes. Nuevas influencias culinarias de todo el mundo se están abriendo camino en nuestra escena gastronómica local. Los restaurantes de primera línea de Playa del Carmen ofrecen diferentes sabores y estilos de todo el mundo.

Grecia: Milos (Calle 38, esquina playa. 984-118-3389)

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El dueño de Milos es de Guadalajara pero vivió muchos años en Mazatlán, en la costa del Pacífico. Su chef es originario de Grecia y lleva muchos años viviendo en México. Ambos decidieron traer algo diferente a Playa del Carmen, algo que los locales y los turistas no estaban acostumbrados a probar en esta ciudad costera del Caribe mexicano: un restaurante griego. Ofreciendo a los clientes recetas originales y productos auténticos de las islas griegas, ¡este restaurante mediterráneo que viene a México es un regalo único para nuestros paladares gourmet!

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Aceitunas Kalamata y queso feta fresco, todos importados de Grecia.

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Melitzana; Berenjenas en salsa de tomate y queso feta

La ubicación de este encantador restaurante es perfecta, teniendo en cuenta la vista a la playa y la brisa que viene del océano mientras disfruta de una auténtica comida griega y una deliciosa copa de vino. Productos como el queso feta, el aceite de oliva y las aceitunas Kalamata se importan directamente de Grecia a Playa del Carmen. El chef, Alexis Labiris, se asegura de que los clientes de su restaurante salgan satisfechos y, a menudo, deja su cocina sagrada para hablar con los clientes y preguntarles sobre su experiencia y satisfacción con su deliciosa cocina.

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Kolokithakia; Calabaza servida en vinagreta casera

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Baklava

Milos abre todos los días de 12:00 a 23:00 para almuerzos y cenas. Con una hora de anticipación, los clientes pueden llamar para que les preparen su plato favorito y venir a recogerlo para llevar al restaurante.

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Japón: Sushi Love (Calle 14, entre 5ta y 10ma Avenida. 984-148-4566)

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Sushi Love es un restaurante de sushi adorable y acogedor. Regentado por una dulce, joven e inspiradora pareja argentina junto con su socio Pato, también de Argentina, recientemente decidieron iniciar su propio negocio de restauración a unos pasos de la mundialmente famosa 5ta Avenida.

Caterina y Bruno también dirigen dos hostales en Playa del Carmen (El Tres Mundos y El Tequilita). Su dedicación a sus negocios a tan temprana edad (todos veinteañeros) es verdaderamente inspiradora y admirable.

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Buenos Aires Roll

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Rollo vegetariano

Su comida está hecha con amor y atención al detalle. Todos los ingredientes son frescos y los propietarios prestan mucha atención a los productos que sirven a su clientela, así como a su presentación. Para sus clientes vegetarianos, hay muchas opciones disponibles. También se adaptan a pedidos especiales siempre que es posible hacerlo. El enfoque más importante para Caterina, Bruno y Pato es servir a sus clientes productos locales frescos de alta calidad todos los días.

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Rollo de alma

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Arroz Yakimeshi

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Jugo de sandía fresco

Sushi Love tiene grandes promociones para su clientela y siempre está abierto a sugerencias y comentarios. Abren de martes a domingo de 5:00 p. m. a medianoche. ¡Una excelente manera de terminar o comenzar una noche en el centro de Playa del Carmen!

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Propietarios: Bruno, Caterina y Pato

Venezuela: Kaxapa (Calle 10 entre avenidas 15 y 20. 984-803-5023 )

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Kaxapa es un auténtico restaurante familiar venezolano que abrió sus puertas hace 4 años en el corazón de Playa del Carmen. En ese entonces, el pequeño restaurante dirigido por José Ramón, su esposa Vilma, su hija Naicel y su yerno Moisés contaba con un par de mesas en la calle Constituyentes. Con el paso de los años, el boca a boca ha convertido a Kaxapa en una institución de Playa del Carmen como el primer restaurante y lugar de encuentro venezolano.

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Ahora en una nueva ubicación, cerca de la Plaza Central en el centro de Playa del Carmen, este negocio familiar ha crecido y con él la familia. A la siguiente generación de Kaxapa se la puede ver en ocasiones en cochecitos y coletas disfrutando del ambiente familiar y de la deliciosa cocina tradicional: ¡quizás futuros ayudantes de este encantador y auténtico restaurante venezolano! El menú ofrece platos típicos de Venezuela. La chef Vilma se asegura de que cada comida esté hecha con amor y de que el ingrediente principal (el maíz) se prepare con cuidado y a la perfección.

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Cachapa (maíz molido hecho en casa)

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Pabellón Criollo

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Arepa Reina Pepiada

El variado menú de Kaxapa ofrece platos principales tradicionales y sabrosos, así como aperitivos y postres. Los clientes también pueden probar el sabor venezolano al pedir jugos frescos clásicos para refrescarse del calor del Caribe mexicano. La familia Kaxapa abre sus puertas de martes a domingo, de 10 a 22 horas, y también ofrece servicio de entrega a domicilio.

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Tostones

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Tequeños Palitos de queso caseros

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Brownie casero con helado

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Propietarios: Jose Ramon, Vilma y nieta Padme

Italia: Don Chendo (Avenida 30, entre Calle 24 y 26 984-803-5950)

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Don Chendo es un encantador restaurante italiano de estilo americano donde los clientes pueden disfrutar de recetas familiares como la pizza de plato hondo al estilo Chicago. El propietario, Russel Chendo, canaliza su abuela italoamericana interior a través de su deliciosa cocina inspirada en recetas familiares que han sido traídas del "viejo país" y adaptadas a medida que se transmitían de generación en generación en su familia. Russel ha sido un miembro activo de la comunidad de Playa del Carmen durante más de 10 años, es bien conocido como un servidor comunitario dedicado y está asociado con MUCHAS organizaciones benéficas locales. Abrió el restaurante Don Chendo como un medio para un fin: una forma de servir mejor a la comunidad y recaudar dinero para dedicarlo a aumentar la calidad de vida de la mayor cantidad posible de comunidades necesitadas.

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El ambiente hogareño y la comida casera han hecho de Don Chendo's un destino popular tanto para locales como para expatriados y turistas. Pizzas de masa gruesa, albóndigas caseras y recetas familiares tradicionales de Italia y Estados Unidos son lo que los clientes pueden esperar al cenar en Don Chendo's.

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Pizza de base profunda al estilo Chicago

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Pollo a la parmesana con espaguetis

Don Chendo patrocina y apoya muchas causas locales importantes, como Christmas Dreams (que lleva regalos de Navidad a los niños menos afortunados de la región) y la Cruz Roja local. La comida es FRESCA y los ingredientes son todos locales, incluida la albahaca dulce que Russel cultiva en su propio jardín. ¡No se ha descuidado ningún detalle!

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Pasta cabello de ángel con camarones y brócoli

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Brownie casero con helado

Don Chendo está abierto de lunes a sábado, de 15:00 a 23:00 horas, con servicio a domicilio y opción de comida para llevar.

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El propietario Russell Granger y su equipo

Los amantes de la comida de BuyPlaya tienen la misión constante de encontrar joyas comestibles como estas, aquí en Playa del Carmen. Celebramos la dedicación, la pasión y el trabajo duro que los propietarios de estos pequeños negocios locales ponen para complacer nuestros paladares y ayudar a nuestra comunidad. Al apoyar a los restaurantes locales, demostramos nuestro apoyo a nuestra comunidad cosmopolita que sigue creciendo año tras año. Estamos orgullosos de nuestros negocios locales y de los dueños de los negocios y nos lo pasamos genial viendo cómo Playa del Carmen se convierte en una de las ciudades costeras más increíbles del mundo.

¡Sigue a BuyPlaya foodies para conocer más experiencias culinarias increíbles y reseñas de restaurantes!

Andrea Perron Ruiz andrea

Andrea was born and raised in Montreal by a Mexican mother and a French Canadian father. She studied cinema and photography in Argentina and Montreal, and has now been living in Playa del Carmen for several years. Both her Mexican and Canadian roots are an important influence on her identity and how she perceives the world through her photography and writing as the content creator for BuyPlaya Real Estate Advisors www.buyplaya.co and the blogs at https://www.buyplaya.co/playalife/

Follow me on Instagram: http://instagram.com/andy_foodie_lifestyle_rm/

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