La Magia de la Vid en Tulum con Vinopolis
En cualquier tarde típica de sábado a lo largo de la Riviera Maya, el sol brilla intensamente para los locales y los turistas por igual, pero este sábado en particular lleno de sol en el bohemio y elegante pueblo de Tulum, los amantes del vino de todo el mundo se reunieron en Hemingway Beach & Cabañas para asistir al Pierpaolo Pecorari Wine Tour, organizado y presentado por Vinopolis.
Vinopolis México es una empresa importadora mexicana de propiedad italiana. Seleccionan y distribuyen a mano vinos italianos de calidad en todo México desde 2002. Estos vinos italianos seleccionados se distribuyen en todo el país a través de sus propios canales de distribución de élite y una tienda en línea. Nico y Riccardo de Vinopolis organizaron un evento especial para presentar a uno de sus enólogos italianos más respetados: Pierpaolo Pecorari.
Alessandro Pecorari, propietario y enólogo de la Bodega Pierpaolo Pecorari y también hijo de Pierpaolo Pecorari, voló desde Italia para recorrer varias regiones de México y presentar una selección selecta de sus excelentes vinos. Durante el evento de Tulum, presentó 3 de sus 19 deliciosos vinos: Ros Alba 2016 (rosado), Pinot Grigio 2016 (blanco) y Refosco 2014 (tinto). Todos estos vinos están certificados con la Indicación Geográfica Protegida de Venezia Giulia. Ubicada en el noreste de Italia, esta rebuscada bodega crea vinos distintivos impulsados por el terroir. La familia Pecorari ha pertenecido a esta tierra durante muchas generaciones y su pasión por el vino solo es igualada por los etéreos vinos que produce su bodega.
Aunque la actividad agrícola siempre ha formado parte de la actividad familiar, no fue hasta finales del siglo XIX cuando la familia Pecorari empezó a desarrollar el cultivo de la vid. En Italia se cultivan más de 335 variedades de uva, de las cuales Pierpaolo Pecorari posee 19.
Así que en esta soleada tarde de sábado en la Riviera Maya en cuestión, los invitados de Vinopolis no sólo disfrutaron de algunos de los mejores vinos de Italia mientras contemplaban las aguas turquesas del mar Caribe, sino que también apreciaron música en vivo y saborearon distintivos bocadillos que combinaron perfectamente con los vinos.
Como bloguera de BuyPlaya , tengo el enorme honor y privilegio de asistir a numerosos eventos destacados en toda la Riviera Maya. Mi tarea es presentarles a ustedes, mis queridos lectores, todos los diferentes eventos culturales, gastronómicos y, por supuesto, del vino. Me he dado cuenta de que la Riviera Maya está dando la bienvenida a cada vez más productores de vino internacionales, ya sea que hayan sido traídos aquí por empresas importadoras de vino locales o que hayan llegado por su cuenta para presentar sus increíbles ramos a una comunidad en crecimiento que demanda vinos de calidad y una selección más amplia. Si bien México produce muchos vinos deliciosos y tiene su propia comunidad de bodegas en crecimiento en todo el país, la reciente afluencia de bodegas internacionales nos brinda a los amantes del vino una paleta más amplia para descubrir. ¡Buenas noticias para nosotros, los aficionados al vino: nuestras opciones de vinos nacionales e internacionales de alta calidad seguirán expandiéndose!
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Andrea was born and raised in Montreal by a Mexican mother and a French Canadian father. She studied cinema and photography in Argentina and Montreal, and has now been living in Playa del Carmen for several years. Both her Mexican and Canadian roots are an important influence on her identity and how she perceives the world through her photography and writing as the content creator for BuyPlaya Real Estate Advisors www.buyplaya.co and the blogs at https://www.buyplaya.co/playalife/
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